033三查，蒸鸡蛋糕
这一次，李查德并没有跟着一起去镇上赶大集，毕竟他现在还“病”着。万一在集市上遇到昔日的同窗，可就不好办了。而他选择待在家里，也并非无事可做。那“半文盲”的帽子，还等着他摘掉来着。好在李查德当年虽说是个学渣，李宏查那小身板天资是真心不错，硬着头皮重新开始认字后，残存的那点子记忆一点一点地找寻了回来。
继续科举估计暂且没什么戏，埋头苦读个几个月，保住那秀才之名应该不成问题。尤其短短大半个月时间里，能恢复成这样，李查德还是蛮高兴来着。现在看惯了类似前秦时期的鸟篆文，倒也亲切得很。
“小叔，中午你想吃点啥？”临近中午，同样留在家里的李玉琳过来请示。
现在家里每天吃三顿，自然是因为李查德的关系。大李赵氏虽心疼银钱不够用，可到底还是更心疼自家“久病不见好”的老儿子，大房那头李徐氏母子四个跟着占了光。每天的伙食不见得比起原来好多少，但好歹能多吃一顿，不至于天天只能五分饱。
“鸡蛋糕，会做么？”
“鸡，鸡蛋糕？”李玉琳明显一愣，“小叔你想吃蒸鸡蛋么？”
“不是那个。”李查德所说的鸡蛋糕，其实是蛋糕来着。当年，为了讨好第N任女朋友，李查德曾挽起袖子，跑去学西点。不曾想，他前脚才学会了各式西点的制作，还没来得及让女友品尝，这位第N任女朋友就被个开宝马的拆二代给勾搭走了。说什么宁愿坐在宝马车里哭，也不愿意坐在自行车后面笑……
“小叔，小叔？”李玉琳见李查德话只说了一半便陷入了沉思，便疑惑着轻声唤了两声。
“你去拿几个鸡蛋，面粉还有糖，我来教你怎么做。”回过神来的李查德抬脚朝着厨房的方向走去。
“鸡蛋？阿嬷都锁在柜子里呢。”跟在后面的李玉琳摇了摇头，轻声道。
李查德原本想拿出碎银子让李玉琳上村里买些回来，可转念想到今个儿是赶大集的日子，虽说村里几乎家家户户都有喂养鸡，只怕大部分拿到镇上的集市换铜板了。
想到此，李查德转身进了主屋。没一会儿功夫便拎了个小竹篮子，从主屋走了出来。竹篮子里，除了装着十几个鸡蛋外，还有一小口袋面粉，低筋的。
“其实很简单的。”在李查德的指点下，李玉琳小心翼翼地将六个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开，将蛋黄搅拌开后，均匀地撒入面粉，随后搅拌成蛋糊。因为没有用电动打蛋机，另一边的蛋清打发费了不少时间，最后还是李查德看不下去，将打发蛋清的活接了过来。
“然后呢？”李玉琳抬眼看向站在身旁，比自己还小半个月的小叔，黑白分明的眼睛亮闪闪的。
“然后，你先撬一部分蛋白，跟那边的蛋糊翻拌均匀了，翻拌时要尽量轻轻的，别让蛋糊里面有气泡。像这样……”李查德接过李玉琳手里的木铲子，熟练地翻拌起来。许是不经意间手指有触碰到，李玉琳的脸有些微红。
“最后再将这个翻拌好了蛋糊倒入剩下的蛋白里，再翻拌均匀。”李查德察觉到了一旁李玉琳正在看向他，便笑着将手里的木铲子递了过去，“好了，剩下的你来做。”
“哦。”李玉琳接过木铲子，照着李查德方才那般，慢慢地翻拌起来。
“以后，没人时，我叫你‘姐姐’，可好？”冷不丁的，李查德突然开口道。
“这，这不合规矩。”而，而且还差了辈分……李玉琳瞪大了眼睛，一脸的震惊表情看向站在自己身侧的李宏查。
“可是你确实比我大啊，大丫姐~姐~”李查德伸手一点，将一点蛋清泡泡留在了李玉琳那鼻尖，笑道。
“你，你……”这下，李玉琳蹬了下脚，小脸儿涨得更红了，也不晓得是因为害羞还是被李查德那不顾礼仪的轻佻举动给气的，“我，我不理你了！”
说完，李玉琳便将手里的木铲子往盆里一丢，转身就想回里屋。李查德见了，赶忙伸手拦住了李玉琳的去路：“先别走，不管你信还是不信，我真的有将你当成我的姐姐。我跟你不是还吃着同一个娘的奶水长大的嘛。”
李玉琳微红着眼睛抬眼看向李查德，小声的嘀咕了一句：“那你还那样……”
“过去的事我们先别管了。今个儿乘着没外人，你先跟我说说，你想嫁个怎样的人家，或者说你喜欢怎样的男人？”李查德生怕李玉琳任由家中长辈做主，盲婚哑嫁。按着李查德对前头大嫂李徐氏所生的俩闺女的了解，性子跟李徐氏很像的大丫李玉琳真的极有可能遵从所谓的“父母之命媒妁之言”，反倒是二丫李玉琇，很有自己的主意。
“我……我不知道。”李玉琳可没想到眼前这个比自己还小半个月的小叔，竟然也会关心起自己的婚事来。
“不着急，回头慢慢想。”李查德眯着眼，笑道，“只一点，你若不愿意，我们宁可不嫁。在这个家里，我这个不算弟弟的弟弟，还是能护着你的。”
李玉琳看向李查德的目光微微闪烁了一下，随后点了点头，轻声应了一声：“嗯。”
中午，正在上族学的大郎会回家来吃饭。这也是李查德建议一天改吃三顿的其中一个原因。要不然早上九点多吃朝食，到了下午三四点中吃哺食，正午那会儿还得单独给大郎准备吃食。要不然从早上八点多开始上学到下午三点放学堂，可扛不住饿。
大郎还是很珍惜这难得的能进学堂的机会，除了前两日逃了下午的半堂课去捉鱼外。不过那天，学堂里的先生因为有事，确实并没有上课来着。大郎每天上完学，都会主动去拾柴火，帮着家里做一点力所能及的家务活。今个儿却早早地回来了。
“好香啊。”才进了院子，大郎便被空气中的那股子香甜味道所吸引，“大姐，你做啥好吃的了？”
“香吧，马上就能吃了。”李玉琳也被那鸡蛋糕的香味所吸引，只不过李查德跟她说还得等一会儿，便一直没敢掀开蒸笼瞧瞧。
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